Pınar'la Yaşam Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Dergisi Ocak 2019

Adıyaman ve Gaziantep’ten günübirlik turlara katılarak gidebileceğiniz Nemrut Dağı Milli Parkı, Nemrut Dağı’nın tüm ihtişamını hissedeceğiniz tarih dolu bir yer. Gün doğuşu ve gün batımının dünya üzerinde izlenebileceği en güzel yerlerden biri olan milli parka gittiğinizde, araçlar kral heykellerinin olduğu alana 1.000 metre yaklaşabiliyor. Bu yüzden sıkı bir yürüyüş yoluna hazırlıklı olmalısınız. Fakat zirveye çıktığınızda duyacağınız his ve göreceğiniz manzara emeğinize değecek… Kaşıkçıdan balıkçıllara, çeltikçiden karabataklara, sazbülbülünden pelikanlara, kuğudan kazlara ve ördeklere kadar kuluçka yapan, kışlayan ve göç sırasında uğrayan 239 kuş türünden 2-3 milyon kuşun her yıl uğradığı Bandırma Kuşcenneti Milli Parkı, hafta sonu çocuklarınızla gidebileceğiniz milli parklardan biri. Parka, Bandırma-Balıkesir karayolunun 15. kilometresinden güneye sapan 3 kilometrelik bir yol sonucunda ulaşabiliyorsunuz. Neredeyse bütün milli parklarda olduğu gibi konaklama ve restoran seçeneği bulunmuyor ama yanınıza alacağınız piknik çantası ile bölgede keyifli zaman geçirebilirsiniz. Dönüşte ise Balıkesir’de mola verip ailece yemek yiyebilirsiniz. PINAR’LA YAŞAM I 31 Nemrut Dağı Milli Parkı (Adıyaman) . . Manyas Kuşcenneti Milli Parkı (Balıkesir) . . . . Ç İ Ğ K Ö F T E H Ö Ş M E R I M T A T L I S I Peynir helvası veya peynir tatlısı adıyla da bilinen höşmerim, Balıkesir’in en meşhur lezzetlerinden biri. Yoğun şekerli bir tada ve içeriğindeki peynir sebebiyle pütürlü bir dokuya sahip olan bu tatlıyı kesinlikle yemenizi tavsiye ederiz. Adıyaman’a kadar gelmişken Türkiye’nin en iyi çiğ köftesini burada yiyebilirsiniz. Mercimekli köfte, pestil, Adıyaman hıtabı, şilki tatlısı gibi şehrin meşhur yemeklerinin tadına bakabilirsiniz. Ekşili bir köfte olan Basalla da mutlaka yemeniz gereken lezzetlerden biri. Çiğ köfte yemeden sakın dönmeyin...